|
Гуманітарні та соціально-економічні дисципліни
Історія Українини
Вивчає основні закони та етапи розвитку людської спільності, витоки української нації та її місце у загальнолюдських процесах; суспільно-економічні, політичні, культурні процеси історичного розвитку українського народу; хронологію, етнологію, державотворчі, культурологічні, конфесійні принципи періодизації історичного розвитку України: історичні події, зародження та розвиток українського етносу, державності, національно-державного відродження, процеси перебудови суверенної демократичної держави; діяльність історичних осіб, політичних партій.
Українська та зарубіжна культура
Дає загальні відомості культурно-історичного процесу; особливості культурних епох, їх духовні цінності та пріоритети; досягнення в різних галузях духовної культури; художні стилі та шедеври культури; види та жанри мистецтв, їх художню мову; провідних діячів науки і культури, які визначають характер та особливості культури тієї чи іншої епохи.
Ділова українська мова
Дає можливість вивчити основні правила складання та оформлення найважливіших документів, норми сучасної літературної мови, вимоги послідовності і точності викладу в стислій формі.
Релігієзнавство
Дає філософську, психологічну, соціологічну, морально-політичну, історико-культурну, футурологічну оцінку суті релігії, її функцій і ролі як специфічної форми суспільної свідомості, як соціально-історичного явища. Час і причини виникнення релігії, чинники процесів сакралізації і секуляризації.
Філософія
Вивчає філософські проблеми етнології, гносеології, діалектики, метафізики, натурфілософії, антропології, філософії суспільного життя, футурології та історії розвитку філософської думки від часу зародження до наших днів.
Етика та естетика
Передбачає ознайомлення студентів з основними вимогами та правилами поводження в найрізноманітніших життєвих ситуаціях.
Іноземна мова
Дає можливість студентам оволодіти основами розмовної мови та граматикою англійської, німецької або французької мови, застосувати їх під час спілкування в науковій і практичній діяльності.
Основи конституційного права України
Вивчає основні положення Конституції України.
Психологія
Вивчає стан, структуру і методи сучасної психології, розвиток творчої особистості.
Безпека життєдіяльності
Вивчає середовище проживання людини і його фактори, виробниче середовище, виробничу і побутову техніку, основи техніки безпеки.
Основи економічної теорії
Вивчає зародження економічних знань, основні етапи і напрямки розвитку економічної теорії, сучасні економічні теорії, економічну думку України.
Соціологія
Вивчає соціологічні закони розвитку суспільства, дає аналіз законів закономірностей, рушійних сил суспільного розвитку, окремих соціальних процесів та їх вплив на діяльність соціальних спільнот, соціальних і політичних Інститутів.
Економіка тваринництва
Вивчає дію економічних законів та форми їх прояву, формування економічних відносин в агропромисловому секторі економіки України,
Бухгалтерський облік
Вивчає методи та основні способи обліку і контролю основних виробничих процесів у різних галузях тваринництва, облік затрат і визначення собівартості виконавчих робіт та продукції.
Організація виробництва в сільськогосподарських підприємствах
Вивчає закономірності раціональної побудови і економічно ефективного ведення галузей аграрного виробництва, у т.ч. тваринництва: організацію виробництва молока, яловичини, свинини, продукції птахівництва, вівчарства, конярства, бджільництва, рибництва.
Політологія
Вивчає суспільно-політичні явища, українську політологію, українську політичну думку, політику як соціальну сферу.
Дисципліни природничої та наукової підготовки
Фізика з основами біофізики
Вивчає фізичні явища та процеси, найважливіші закони, фундаментальні фізичні поняття, теорії, досліди та факти класичної та сучасної фізики, сучасні методи дослідження фізичних явищ, будову та роботу основних приладів, які використовуються в фізичних дослідженнях.
Органічна хімія
Вивчає теорію хімічної будови, види хімічного зв'язку, їх особливості, основні механізми реакцій, номенклатуру та класифікацію органічних сполук, основні властивості та перетворення різних класів органічних сполук, їх значення та застосування в харчовій технології.
Біохімія з основами фізичної та колоїдної хімії
Повинен знати будову, склад, роль, функції та перетворення органічних речовин в організмі, амінокислот, білків, вітамінів, нуклеїнових кислот, ферментів, взаємозв'язок процесів обміну речовин в організмі, роль біохімічних процесів при зберіганні та переробці харчової сировини.
Основи міжмолекулярної взаємодії, застосування законів термодинаміки до хімічних процесів, елементи фазових рівноваг та вчення про розчини, основи електрохімії, хімічної кінетики, каталізу, властивості дисперсних систем, високомолекулярних сполук, зокрема в харчових виробництвах.
Основи екології
Глобальні екологічні проблеми сучасності, екологічні проблеми України та шляхи їх вирішення, основи Закону України про охорону навколишнього природного середовища. Основи та принципи раціонального природокористування, джерела забруднення біосфери, екологічні нормативи, природоохоронні заходи, поняття про безпеку харчової сировини та продуктів.
Прикладна математика
Передбачає оволодіння студентами основними математичними методами розв'язування інженерних задач, вивчає основні математичні моделі у тваринництві, та принципи їх побудови, а також принципи побудови алгоритмів обчислювальних процесів у тваринництві.
Обчислювальна техніка та програмування
Вивчає будову та основні функціональні характеристики сучасних комп'ютерів, навчає практичному використанню комп'ютера для розв'язання задач з профілю спеціальності.
Неорганічна та аналітична хімія
Вивчає теоретичні основи будови неорганічних речовин, особливості перебігу хімічних процесів, хімію окремих елементів і комплексних сполук, загальні хімічні властивості ізотопів, теоретичні основи І практичні методи якісного та кількісного аналізу неорганічних речовин.
Морфологія сільськогосподарських тварин
Вивчає розвиток, будову, топографію органів, апаратів: опорно-рухового, травлення, дихання, сечостатевого, серцево-судинної і нервової систем, шкіри та ендокринних органів сільськогосподарських тварин.
Гістологія
Вивчає цитологію, загальну ембріологію, загальну гістологію та мікроструктуру тканин різних органів свійських ссавців і птахів.
Генетика з біометрією
Вивчає основи спадковості і мінливості організмів, розкриває принципи зберігання, передачі та реалізації генетичної інформації, у т.ч. цитологічні і молекулярні основи спадковості, закономірності успадкування статі, ознак (вад, хвороб), зчеплене успадкування, основи генетичної інженерії, популяції і чисті лінії, основи імуногенетики.
Радіобіологія
Вивчає основи прикладної атомної фізики, радіометрії, дозиметрії, загальної радіобіології, радіоекології, радіаційної гігієни та їх застосування в практичних цілях.
Мікробіологія
Вивчає основи загальної мікробіології, мікрофлору кормів, продуктів харчування, сільськогосподарської сировини, процеси інфекції та Імунітету, етіологію, патогенез, клініку та заходи боротьби з інфекційними хворобами тварин.
Біотехнологія
Вивчає сучасні технології, засновані на використанні біологічних процесів і систем, сучасних знань про біологічні механізми та функції живої клітини, органели, гени для одержання необхідних продуктів і препаратів.
Професійно-орієнтовані дисципліни
Вступ до спеціальності
Історія розвитку та основні етапи становлення зооінженерної освіти та науки. Видатні вчені та педагоги. Структура і зміст навчального плану, місце і роль спеціаліста в сучасних умовах аграрного виробництва.
Кормовиробництво
Вивчає польові і лучні системи виробництва кормів, проблеми якості, екології та поживної цінності кормів.
Штучне осіменіння сільськогосподарських тварин
Вивчає сучасні методи та способи одержання сперми плідників, оцінку її якості, технологію розбавлення й організації зберігання сперми та технологію осіменіння маток основних видів тварин.
Зоогігієна з основами проектування та будівництва тваринницьких об'єктів
Вивчає основи проектування та будівництва тваринницьких приміщень, генеральний план забудови тваринницького Сектора господарства, вимоги до будівництва тваринницьких приміщень і для різних видів і статево-вікових груп тварин з урахуванням технологічного процесу та санітарно-гігієнічних умов утримання, годівлі й експлуатації тварин.
Годівля сільськогосподарських тварин
Вивчає класифікацію, хімічний склад, перетравність і поживну цінність кормів, технологію заготівлі, зберігання та підготовки кормів до згодовування, нормування та годівлю різних видів і статево-вікових груп сільськогосподарських тварин, розглядає норми, раціони та техніку годівлі, здійснює контроль за якістю кормів і кормових добавок.
Розведення сільськогосподарських тварин
Вивчає походження і одомашнення тварин, історичний огляд теорії та практики розведення сільськогосподарських тварин, учення про породу, онтогенез, теоретичні основи і загальні положення відбору, відбір за фенотипом, потомством і походженням, підбір сільськогосподарських тварин, методи розведення.
Механізація виробничих процесів у тваринництві
Вивчає будову, робочий процес, умови експлуатації та регулювання машин і обладнання для комплексної механізації й автоматизації основних технологічних процесів тваринництва; методику проектування механізованих і автоматизованих процесів на тваринницьких фермах.
Методика наукових досліджень
Вивчає історію та основні методи зоотехнічних досліджень, техніку постановки зоотехнічних експериментів, обґрунтовує класифікацію зоотехнічних експериментів за характером досліджень. Розглядає теоретичні питання науковедення та етапи творчого пошуку.
Основи охорони праці
Вивчає основи теорії безпеки праці, законодавчі організаційні питання охорони праці, основи особистої та виробничої санітарії, електричну та пожежну безпеку, методи надання першої долікарської допомоги.
Основи ветеринарної медицини
Вивчає найбільш поширені хвороби сільськогосподарських тварин, їх причини, діагностику, організацію запобіжних і лікувальних заходів; акцентує увагу на спільних для тварин і людей хворобах та їх профілактиці; дає знання з використання фармакологічних препаратів і формує навички проведення лікувальних процедур у тваринництві.
Стандартизація продукції тваринництва
Вивчає державну систему стандартизації в Україні, особливості стандартизації продукції тваринництва та технологічних процесів її виробництва, кормів, питання контролю й управління якістю виробництва сільськогосподарської продукції.
Спеціальні дисципліни
Рибництво
Вивчає основи ставкового рибного господарства, біологію та годівлю риб, удобрення та меліорацію ставів, племінну роботу в рибництві, ведення рибного господарства в рисових чеках і ставах малого зрошення.
Кролівництво та звірівництво
Вивчає сучасні технології виробництва продукції кролівництва та звірівництва, досягнення і перспективи племінної роботи, годівлю та утримання кролів і звірів, якісні характеристики хутра.
Птахівництво і технологія виробництва яєць і м'яса птиці
Дає можливість оволодіти знаннями й умінням самостійного ведення фермерства з усіх видів сільськогосподарських птахів: яєчних і м'ясних курей, індиків, качок, гусей, цесарок, перепелів. Дає знання для селекційної роботи та технології виробництва яєць і м'яса птахів.
Бджільництво
Вивчає стан галузі та її значення в агропромисловому комплексі, біологію бджолиної сім'ї, особливості племінної роботи, технології виробництва продуктів бджільництва, охорону бджіл від хвороб і шкідників, економіку й організацію галузі.
Конярство
Вивчає біологію та походження коней, кіннозаводство, породи коней, іподромний і спортивний тренінг, племінну роботу з різними породами коней, хвороби і вади екстер'єру коней.
Скотарство і технологія виробництва молока і яловичини
Вивчає біологічні особливості великої рогатої худоби, її ріст і розвиток, відтворення і селекційну роботу з різними породами, технологію вирощування ремонтного молодняку, виробництва молока і яловичини в господарствах різних форм власності.
Свинарство і технологія виробництва свинини
Вивчає біологічні особливості свиней, основи їх розведення, селекції, утримання та годівлі, основні технологічні рішення: виробництва свинини в умовах сучасного ринку.
Вівчарство і технологія виробництва продукції вівчарства
Дає систему знань про виробництво, реалізацію і товарну переробку продукції вівчарства: вовни, смушків, овчин, шкір, баранини, молока. Забезпечує професійну кваліфікацію в системі оцінки продукції вівчарства, селекції і технології овець.
Молоко і молочні продукти
Вивчає теоретичні положення та формує практичні навики оцінки якості сировини, технології її переробки на екологічно чисті молочні продукти..
Маркетинг та менеджмент у тваринництві
Вивчає сучасні способи ведення тваринництва в умовах ринкової економіки й управління проектами виробництва продукції тваринництва, методи підвищення ефективності тваринницької галузі.
Технологія продуктів забою
Вивчає теоретичні положення та практичні навички з питань оцінки якості худоби і технологічних параметрів м'ясної сировини з метою раціонального її використання.
|
